1 kycklingfile
1 gul lök
1 röd paprika
1 pkt bacon
paprikapulver
1 hönsbuljongtärning
2 dl vatten
2,5 dl matlagningsgrädde
En skvätt vitt vin
Bryn kycklingen och lägg på ett fat.
Hacka löken och paprikan. Strimla baconet och fräs detta tillsammans. Tillsätt paprikapulver, buljongtärning, vatten grädde och vin och låt koka på svag värme ca 5-10 minuter.
Lägg ner kycklnigfileerna i såsen och koka på svag värme under lock i ca 15 minuter.
Servera med ris och grönsaker.
Blev faktiskt riktigt gott! Och lätt att göra så detta blir en favorit i repris nån dag framöver.