Tankar kring mat

Sitter och funderar på söndagens middag. Micke börjar sin andra semesterperiod då så vi tänkte fira med finmiddag. Älsklingen har redan inhandlat vinet, en Tommasi Amarone, så vi tänkte anpassa maten efter det. Det blir alltså något mörkt kött. Oxfilé, lamm, entrecote...allt sånt där som jag har noll koll på. Det är gott, men väldigt sällan jag tillagar det själv. Ska dessutom bjuda kockarna på middag, så det är lite nervöst *flin*. Men det ska bli jättemysigt!
 

Kommentera inlägget här :