Idag blev det wok med lax och nudlar till middag. Jag gjorde det enkelt för mig med frysta grönsaker. Inte lika gott som färskt, men det är helt okej. I den här blandningen var det morot, palsternacka, minimajs, broccoli och vattenkastanjer. Tillsatte lax skuren i små kuber, kokta äggnudlar och ett ägg. Blev mycket gott!
